Vrhunske performanse za savršen šlag i dekoracije.
Raznovrsnost:
Carpigiani šlagomati omogućuju pripremu vrhunskog šlaga, idealnog za obogaćivanje kolača, sladolednih kupova, te za izradu raznih dekoracija. Miniwip, specijalizirani model, omogućuje i pripremu semifredda i moussea izvanredne kvalitete, proširujući mogućnosti vaše proizvodnje.
Fleksibilnost:
-
Postavljanje ispusta za dekoracije po želji, prilagodljivo za različite vrste proizvoda.
-
Doziranje količine zraka u smjesi, čime se kontrolira tekstura šlaga za različite primjene.
-
Visoka produktivnost: Mogućnost proizvodnje od 35l do 240l smjese u jednom satu, ovisno o vašim potrebama.
Higijena:
-
Hlađenje tanka, mješalice i ispusta omogućuje postizanje visokih higijenskih standarda, osiguravajući sigurnost i čistoću u svakom dijelu procesa.
PREUZMITE BROŠURU CARPIGIANI ŠLAGOMATI | PDF 2,2MB | Engleski jezik