Blender i mikser za pripremu sladolednih baza, i za puno puno više od toga...
Fleksibilnost
Carpigiani Turbomix je samostalni stroj za pripremu raznovrsnih smjesa u modernoj slastičarnici.
Koristimo ga za blendanje, mješanje, za razdvajanje suhih ili vlaknastih sastojaka i odvajanje masti u tekućinama, sve to kako bi dobili savršeno homogene smjese za sladoled.
Osim za sladoled, koristimo ga u slastičarnicama za sve smjese kojima je potreban ovakav blender.
Performanse
Turbomix je samostojeći stroj, čvrst i snažan, s vertikalnim i oscilirajućim pokretima mješalice.
Na mješalicu možemo postaviti dvije mješalice, za kreme i voće, te rezač.
Maksimalno dvije minute je potrebno da vaša smjesa od 5l bude gotova.
Higijena
Lagano odvajanje mješalice za brzo čišćenje stroja.
PREUZMITE BROŠURU CARPIGIANI TURBOMIX | PDF 3,1MB | Engleski jezik