Savršen stroj za one koji traže visokih performansi stolni uređaj za proizvodnju sladoleda, pružajući pouzdane i kvalitetne rezultate svaki put.
Kvaliteta
-
Profesionalan i pouzdan stroj, savršen za obogaćivanje vaše ponude sladoleda i drugih deserata.
Fleksibilnost
-
Pet programa za izradu sladoleda, omogućujući širok spektar proizvoda:
-
Gelato: Program koji koristi više hladnoće za proizvodnju mliječnog sladoleda.
-
Sorbet: Program s manjom hladnoćom za fine voćne okuse i sorbet.
-
Slush Fruit: Savršena kristalizacija za svježe voće, uvijek ujednačeno.
-
Gelato i Fruit Crystal: Dva programa za mliječni i voćni Crystal, polugusti sladoled idealan za deserte s lakoćom dekoriranja.
-
Vrhunski sustavi za savršen sladoled
-
Hard-O-Tronic sustav za upravljanje konzistencijom sladoleda, programiran da stvori savršen rezultat prema vašim željama.
-
Inovativne POM mješalice osiguravaju potpuno ispuštanje sladoleda svaki put.
-
Hlađenje cilindra tijekom ispuštanja sladoleda osigurava svježinu proizvoda.
Stvorite svoje osobne deserte
-
Mogućnost postavljanja vrata za Crystal sladoled, proširujući vašu ponudu s raznim desertima.
Količine
-
Količina po ciklusu 1-2,5 kg, po satu 6-12 kg.
Higijena
-
Jednostavno čišćenje s garantiranim visokim higijenskim standardima.
LABO XPL P je idealno rješenje za preciznu, kvalitetnu proizvodnju sladoleda i specijaliteta, pružajući vam potpunu kontrolu i fleksibilnost u kuhinji.
PREUZMITE BROŠURU CARPIGIANI LABO XPL P | PDF 1,7 MB | Engleski jezik