Električna konvekcijska pećnica za profesionalnu uporabu kapaciteta 5 ili 10 plehova 60x40 cm. Idealna je za pečenje biskvita, slastica, peciva i kruha.
Odlikuje je niska potrošnja energije, 5 brzinski inverterski ventilator, mogućnost postavljanja na fermentacijsku komoru.
Pametna upravljačka jedinica kontrolira temperaturu, vrijeme pečenja s alarmom na kraju, ubacivanje i izvlačenje pare, osvjetljenje i ostalo.
I-BAKE funkcija nudi memoriranje do 250 personaliziranih programa sa slikama te kvalitetno upravljanje potrošnjom energije kao što je programiranje automatskog uključivanja na tjednoj bazi.
Kvalitetno pečenje proizvoda do 90 mm, jednostavno čišćenje i održavanje, otvaranje vrata s lijeve ili desne strane su samo neke prednosti.
Za dodatne informacije preuzmite brošuru Tagliavini Termovent
ili posjetite službene stranice Tagliavinia.
https://www.tagliavini.com/en/ovens/combined-electric-ovens/termovent.aspx
Complex - Kombinirani konvektomati, etažne peći i komore
Idealni za fast food i kompaktne pekarske proizvodnje. Više informacija...